Meny

Drikkekart – Lunsjmeny – English

Foretter, Småretter og Supper

1. Våruller | 春捲 63kr
To gyllen-friterte våruller laget av kvernet svinenakke, gulrot, kinakål
GLUTEN

1.V Vegetar Våruller | 春捲 53kr
To gyllen-friterte våruller laget av gulrot og kinakål

GLUTEN

2. BBQ Ribs | BBQ 燒排骨 75kr

Ovnstekt, deretter fritert til sprø og brun som toppes med hjemmelaget BBQ-saus

GLUTEN, SOYA, SENNEP

3. Curry-Satay Kongereker | 咖哩沙爹大蝦串 88kr
Fire kongereker i spyd fritert til gyllen, serveres med en curry satay saus (sterk)

PEANØTTER, MELK, SKALLDYR

4. Panerte Kongereker | 鳳尾大蝦 79kr

Tre panerte kongereker stekt til en gyllen oransj, som serveres med søt & sur saus

GLUTEN, SKALLDYR, EGG

5. Curry-Satay Kylling | 咖哩沙爹雞串 75kr

To kyllingspyd som serveres med en curry satay saus (sterk)
PEANØTTER, MELK

6. China Town Spesial | 中國城拼盤 99kr

Panert kongereke, BBQ ribs & sprøstekt wonton med tre forskjellige sauser

EGG, GLUTEN, SOYA, SKALLDYR

68. Crispy Duck | 香酥鴨 259kr (2pax) 489kr (4pax)

Serveres med agurk, vårløk, pannekaker og hoi sin saus

GLUTEN, SOYA, SESAM

8. Beijing Suppe | 北京湯 63kr

Sterk og syrlig suppe med kylling som varmer kroppen (sterk)

GLUTEN, EGG

9. Wonton Suppe | 餛飩湯 78kr

Dumplinger laget av kvernet svinenakke og kongereker
SKALLDYR, GLUTEN

11. Kylling & Mais Suppe | 玉米雞 63kr

Komfortabel suppe som beroliger kroppen

EGG

Hot Plate retter

12. Satay Okseindrefilet | 鐵板沙爹牛柳 248kr
Marinert indrefilet serveres med vår signatur svart Sataysaus (litt sterk)
GLUTEN, SELLERI, SOYA

17. Rød Szechuan Kongereker | 鐵板四川大蝦 235kr
Fresende varm – rød Szechuan saus med hakkede paprika, løk (sterk)
SKALLDYR, SELLERI

19. Satay Lam | 鐵板沙爹羊肉 228kr

Lam serveres med vår signatur svart Sataysaus (litt sterk)

GLUTEN, SELLERI, EGG, SOYA

Kjøttretter

20. Søt & Sur Svin | 咕嚕肉 178kr
Sprøstekt svinenakke fra Prima Jæren, serveres med søt & sur saus
EGG

21. Szechuan Svin | 魚香肉絲 178kr

Strimlet svinenakke fra Prima Jæren i Szechuan-saus (sterk)

GLUTEN, SOYA, SELLERI, SESAM

22. BBQ Ribs | BBQ 燒排骨 182kr
Ovnstekt, deretter fritert til sprø og brun som topped med hjemmelaget BBQ-saus

GLUTEN, SOYA, SENNEP

31. Kylling Curry | 咖哩雞 182kr
Tradisjonell gul karri som vi har servert gjennom årene

MELK, SELLERI

32. Kung Pao Kylling | 宮保雞丁 182kr
Berømt rett fra Szechuan – garnert med peanøtter (sterk)

NØTTER, GLUTEN, SOYA, SELLERI

33. Søt & Sur Kylling | 咕嚕雞 178kr
Sprøstekt kylling fra Ytterøy, serveres med søt & sur saus

EGG

34. Kylling & Cashew | 腰果雞 188kr

Ytterøykylling serveres med en mild soyasaus. Garnert med cashewnøtter

NØTTER, GLUTEN, SOYA

35. Kylling Rød Curry – Thai Style | 紅咖哩雞 – 泰式 182kr
Ytterøykylling serveres med en komfortabel og velsmakedne rød karrisaus (sterk)

MELK, SELLERI

36. Ingefær-Chili Kylling | 姜辣雞 182kr

Ytterøykylling serveres med en ingefær-chili saus (sterk)

GLUTEN, FISK, SELLERI

37. Kylling Satay | 沙爹雞 182kr
Sprøstekt kylling fra Ytterøy, serveres med vår signatur svart Sataysaus (litt sterk)

GLUTEN, SOYA, EGG, SELLERI

41. Biff Chop Suey | 牛雜碎 182kr

Biff fra Prima Jæren serveres med brokkoli og andre grønnsaker i en mild soya saus.

GLUTEN, SOYA, EGG

43. Regnbue Biff | 彩虹牛肉 188kr

Strimlet biff fra Prima Jæren i en saus laget av chili og hvitløk (sterk)

GLUTEN, SOYA, EGG, SELLERI

45. Husets Pepper Biff | 黑椒牛肉 192kr
Biff fra Prima Jæren serveres med husets svarte (eller røde) peppersaus

GLUTEN, SOYA, EGG

47. China Town Okseindrefilet | 中國城牛柳 243kr

Marinert indrefilet serveres i en delikat soya østerssaus

GLUTEN, SOYA, SELLERI

18. Rød Curry Lam – Thai Style | 紅咖哩羊肉 – 泰式 225kr
Lam serveres i en komfortabel og velsmakende rød karrisaus (sterk)
MELK, SELLERI

60. Satay And | 沙爹鴨 228kr
Sprøstekt and serveres i ei seng av vår signatur svart Sataysaus (litt sterk)

GLUTEN, SOYA, EGG, SELLERI

61. Søt & Sur And | 咕嚕鴨 228kr

Sprøstekt and serveres i ei seng av søt & sur saus

EGG

68. Crispy Duck | 香酥鴨 259kr (1pers) 489kr (2pers)
Serveres med agurk, vårløk, pannekaker og hoi sin saus

GLUTEN, SOYA, SESAM

Fisk & Sjømat

50. Kongereker & Cashew | 腰果大蝦 228kr

Kongereker serveres i en delikat østers-soya saus. Garnert med cashewnøtter

GLUTEN, SKALLDYR, NØTTER

52. Panerte Kongereker | 鳳尾大蝦 225kr
Kongereker stekt til en gyllen oransj, som serveres med søt & sur saus

GLUTEN, SKALLDYR, EGG

53. Ingefær-Chili Kongereker | 姜辣大蝦 225kr
Serveres med ingefær-chili saus (sterk)

GLUTEN, SKALLDYR, SELLERI, FISK

55. Breiflabb – Chinese Style | 深海魚 228kr
Breiflabb wok’et med hvitløk, grønnsaker og østerssaus (litt sterk)

GLUTEN, SOYA, SELLERI, FISK

70. Sea Lord XO hot pot | 海上霸皇 XO煲 255kr
Stekte kongereker, breiflabb, kamskjell i en rik XO-saus (litt sterk)

GLUTEN, SOYA, SELLERI, SKALLDYR, SKJELL

Ris, Nudler og Vegetar

80. Stekt Ris | 炒飯 162kr
med reker, kylling, løk og egg
EGG

82. Tørr-stekt Eggnudler | 幹炒麵 178kr

med biff, kylling og grønnsaker

GLUTEN, EGG, SELLERI

83. Wok Grønnsaker | 素菜 158kr
Wok på tradisjonelt kinesisk vis, med ingefær, hvitløk og grønnsaker (litt sterk)
GLUTEN, SELLERI, SOYA

Tilbehør

T1. Stekt Ris (i stedet for kokt ris) 55kr

EGG

T2. Tørr-Stekt Eggnudler (i steder for kokt ris) 60kr
GLUTEN, SELLERI, EGG

T3. Pommes Frites 39kr

T4. Rekechips m/ Søt-Chili Dip 39kr

Barnemeny

90. Pølse og Pommes Frites 68kr

91. Chicken Nuggets & Pommes Frites 78kr

GLUTEN

93. Stekt ris 88kr

med reker, kylling, løk & egg

EGG, SKALLDYR

94. Søt & Sur Kylling 93kr

Sprøstekt kylling fra Ytterøy, serveres med en søt & sur saus

EGG

95. Biff Chop Suey 93kr

Biff fra Prima Jæren serveres med brokkoli og andre grønnsaker i en mild soya saus

GLUTEN, SOYA, EGG

Vennligst gi beskjed om eventuelle andre allergier. Noen retter merket “GLUTEN” og “SOYA” kan lages uten.

Sett Meny

CANTON MENY – A-1 (for 1 person) 235krkr

Våruller | 春捲
To gyllen-friterte våruller laget av kvernet svinenakke, gulrot kinakål
*
Kylling Curry | 咖哩雞
Tradisjonell gul karri som vi har servert gjennom årene
*
Søt & Sur Svin | 咕嚕肉
Sprøstekt kylling fra Ytterøy, serveres med søt & sur saus
GLUTEN, EGG, SELLERI, MELK

JADE MENY – C-1 (for 1 person) 358kr

Panerte Kongereker | 鳳尾大蝦
Tre panerte kongereker stekt til en gyllen oransj, som serveres med søt & sur saus
*
Satay Okseindrefilet | 沙爹牛柳
Marinert indrefilet serveres med vår signatur svart Sataysaus (litt sterk)
*
Søt & Sur And | 咕嚕鴨
Sprøstekt and serveres i ei seng av søt & sur saus
*
Sjokolade Fondant | 巧克力旦糖
serveres med vaniljeiskrem, pisket krem og en bunn av smuldret kjeks
GLUTEN, SOYA, EGG, MILK, SKALLDYR

HONG KONG MENY – B-2 (minimum 2 person) 245kr

Curry-Satay Kylling | 咖哩沙爹雞串
To kyllingspyd som serveres med en curry satay saus (sterk)
*
Husets Pepper Biff Hot Plate | 鐵板黑椒牛肉
Biff fra Prima Jæren serveres med husets svarte peppersaus
*
Søt & Sur Svin | 咕嚕肉
Sprøstekt svinenakke fra Prima Jæren, serveres med søt & sur saus
GLUTEN, SOYA, EGG, MELK

CHEF MENY – A-2 (minimum 2 person) 328kr

BBQ ribs | BBQ 燒排骨

Ovnstekt, deretter fritert til sprø og brun som toppes med hjemmelaget BBQ-saus
*
Kung Pao Kylling | 宮保雞丁
Berømt rett fra Szechuan – garnert med peanøtter (sterk)
*
Husets Pepper Biff Hot Plate | 鐵板黑椒牛肉
Biff fra Prima Jæren som serveres med husets svarte peppersaus
*
Panerte Kongereker | 鳳尾大蝦
Kongereker stekt til en gyllen oransj, som serveres med søt & sur saus
*
Bjørnebær | 黑莓
serveres med vaniljeiskrem, pisket krem og en bunn av smuldret kjeks, toppes med sjokoladesaus
GLUTEN, SOYA, MELK, NØTTER, SENNEP, SELLERI, EGG, SKALLDYR

SIGNATUR MENY – B-3 (minimum 3 person) 335kr

Curry-Satay Kongereker | 咖哩沙爹大蝦串
Fire kongereker i spyd fritert til gyllen, serveres med en curry satay saus (sterk)
*
Søt & Sur And | 咕嚕鴨
Sprøstekt and serveres i ei seng av søt & sur saus
*
Satay Okseindrefilet Hot Plate | 鐵板沙爹牛柳
Marinert indrefilet serveres med vår signatur svart Sataysaus (litt sterk)
*
XO hot pot | 海上霸皇 XO煲

Stekte kongereker, breiflabb, kamskjell i en rik XO-saus (litt sterk)
*
Stekt ris med egg & grønnsaker | 西炒飯
GLUTEN, SOYA, EGG, MELK, NØTTER, SELLERI, FISK, SKJELL

Vennligst gi beskjed om eventuelle andre allergier. Noen retter merket “GLUTEN” og “SOYA” kan lages uten.

Dessert

100. Fritert Banan | 炸香蕉 75kr

serveres med vaniljeiskrem og en bunn av smuldret kjeks, toppes med lys sirup

GLUTEN, MELK

101. Bjørnebær | 黑莓 75kr

serveres med vaniljeiskrem, pisket krem og en bunn av smuldret kjeks, toppes med sjokoladesaus

GLUTEN, MELK

102. Eplekake | 苹果蛋糕 82kr

serveres med vaniljeiskrem, pisket krem og en bunn av smuldret kjeks

GLUTEN, MELK, EGG

103. Sjokolade Fondant | 巧克力旦糖 92kr

serveres med vaniljeiskrem, pisket krem og en bunn av smuldret kjeks

GLUTEN, MELK, EGG

107. Iskrem og sorbet | 冰淇淋和冰糕 50kr

MILK